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10 hechos sorprendentes sobre la prohibición en los Estados Unidos
La Decimoctava Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos entró en vigor en 1920 y no fue derogada hasta diciembre de 1933. El propósito de la Prohibición era curar a la sociedad estadounidense de todos los males que supuestamente le habían sucedido.
Sin embargo, para la mayoría de las personas, la prohibición fue un período feliz marcado con aumentos en el consumo de alcohol, juegos de azar y corrupción. Por encima de todo, la Prohibición fomentó altos niveles de creatividad en los intentos de sortear la ley en todos los niveles de la sociedad.
Crédito de la imagen destacada: worldeventer.com10 El 'jefe seco' que empujó la prohibición a través
Wayne Wheeler nació en 1869 en una granja en el este de Ohio. Un día, un trabajador de la granja borracho accidentalmente atravesó la pierna del joven Wheeler con una horquilla, un incidente que probablemente lo empujó hacia una antipatía casi evangélica por beber.
En 1894, a Wheeler se le ofreció un puesto de tiempo completo en la Anti-Saloon League, donde fue rápidamente admirado por su presión política (también conocido como "Wheelerism"). A diferencia de otros grupos de temperancia, la Liga Anti-Saloon no se apartó de su objetivo principal: la abolición del alcohol de la vida estadounidense.
La liga trabajó extensamente a través de las iglesias y apoyó o se opuso a los candidatos del gobierno dependiendo solo de su posición con respecto a la Prohibición. Debido a su influencia y poder, Wheeler se hizo conocido como el "jefe seco".
Wheeler insistió en la estricta aplicación de la prohibición. También se opuso al uso de jabón y otras sustancias inocuas en el alcohol desnaturalizado, en lugar de optar por sustancias químicas venenosas, argumentando que "la persona que bebe este alcohol industrial ... es un suicidio deliberado".
A los agentes de prohibición se les pagó menos que a los recolectores de basura
Contribuir al fracaso de la Prohibición fue el hecho de que la mayoría de los agentes de la Prohibición estaban muy mal pagados. De hecho, la mayoría de los agentes de la Prohibición ganaron menos que los recolectores de basura.
El ingreso nacional promedio fue de $ 3,143 en 1922 y aumentó a $ 3,227 en 1923. En comparación, el salario de los agentes de Prohibición varió de $ 1,200 a $ 2,500 para el 98 por ciento de la Oficina de Prohibición. En 1930, el salario inicial de un agente de prohibición era de $ 2,300, dos tercios del promedio nacional.
La Guardia Costera ganó aún menos. Los hombres alistados en la Guardia Costera ganaron solo $ 36 dólares al mes, aunque eso incluía alojamiento y uniformes gratuitos.
Como se puede imaginar, los agentes mal pagados a menudo aceptaban sobornos de los contrabandistas y, a veces, incluso hacían lujos como choferes para sus supuestos objetivos. Como resultado, más de una décima parte de los agentes fueron despedidos de la Oficina de Prohibición.
8 'Zapatos de vaca' fueron usados por los contrabandistas para encubrir sus pasos
Para evadir a los agentes de la Prohibición, muchos contrabandistas idearon formas inventivas para contrabandear alcohol. Uno de los inventos más inusuales fueron los "zapatos de vaca", que se usaron para cubrir huellas en los bosques donde a menudo se ocultaban los sitios de la fábrica de cerveza de la luna.
El "zapato de vaca" era una tira de metal pegada con un bloque de madera que fue tallada para parecerse al casco de una vaca. Cuando se lo ató a un pie humano, el dispositivo dejó un rastro parecido al de una vaca. Supuestamente, esto confunde y disuade a los agentes que rastrean las operaciones criminales.
Se creía que la idea de "zapatos de vaca" provino de una historia de Sherlock Holmes en la que el caballo del villano estaba calzado con zapatos que tenían huellas de pezuña de vaca.
7 vino para 'propósitos sacramentales' fue en aumento
La Ley Volstead, que fue aprobada en el año anterior al inicio de la Prohibición, otorgó a los agentes federales permiso para investigar y procesar a cualquier persona que violara las leyes de prohibición de bebidas alcohólicas. Pero los vinos utilizados con fines sacramentales estaban exentos, lo que significaba que se podía hacer una cantidad limitada de vino en casa y en bodegas.
Para adquirir vino sacramental, algunas personas llegaron a posar como sacerdotes y rabinos. En 1925, un estudio encontró que la demanda de vino sacramental en los Estados Unidos aumentó en 3 millones de litros (800,000 galones) en un período de dos años.
6 ladrillos de vino salvaron a muchos viticultores de la bancarrota
Ya no pueden hacer vino en las instalaciones, muchos viticultores comenzaron a producir "ladrillos de vino", que eran ladrillos de jugo de uva concentrado. El mercado objetivo eran los cerveceros caseros que podían disolver y usar estos ladrillos de vino en la privacidad de sus propios hogares.
Dado que el jugo de uva no era ilegal bajo las leyes de Prohibición, los ladrillos de vino eran una idea realmente ingeniosa para los viticultores que no tenían el corazón para derribar sus viñedos. La ley no pudo hacer nada porque los ladrillos venían con advertencias de que eran solo para consumo no alcohólico.
El empaque para ladrillos de vino contenía una nota explicando cómo disolver el concentrado en 4 litros (1 galón) de agua. Luego, las instrucciones "advirtieron" al consumidor de que no deje la jarra en un armario fresco durante 21 días o se convertiría en vino.
Los fabricantes de ladrillos de vino también incluían los sabores (como el Borgoña o el clarete) que una persona podría encontrar si "accidentalmente" dejaba el jugo para fermentar.
5 Campaña 'Cerveza Médica' fue casi un éxito
En 1921, un grupo de cerveceros, médicos y ávidos consumidores de alcohol intentaron convencer al Congreso de los Estados Unidos de que la cerveza, una sustancia que las ligas de la temperancia habían asociado con la pereza, las esposas abandonadas y el desempleo, era en realidad una medicina vital.
La llamada "emergencia de la cerveza" fue entendida por partidarios y oponentes como un referéndum sobre la Prohibición en sí misma. Los defensores de la cerveza señalaron sus cualidades relajantes y su valor nutricional.Un escritor incluso sugirió que la cerveza estaba tan llena de vitaminas que en realidad salvó a la "raza británica" de la extinción durante los años de plaga.
Para gran molestia de los defensores de la liga de la temperancia, el Fiscal General A. Mitchell Palmer declaró que la cláusula de "bebida" en la Enmienda 18 permitía a los médicos recetar cerveza en cualquier momento, bajo cualquier circunstancia y en la cantidad necesaria.
Sin embargo, unos meses después de la decisión de Palmer, el Congreso asumió el proyecto de ley de emergencia de la cerveza y la prohibió por completo. A finales de 1921, el proyecto de ley se había convertido en ley, para consternación de los ávidos defensores de la cerveza.
4 Los administradores de la prohibición a menudo beben alcohol
Algunos administradores de la Prohibición no se adhirieron a la ley por sí mismos. Por ejemplo, el Coronel Ned Green, el administrador de San Francisco, fue suspendido de sus funciones en 1926 después de que Alf Oftedal, el comisionado asistente de Prohibición a cargo de la aplicación, se encontró con Green sirviendo licor confiscado en fiestas privadas.
Más tarde, Green amablemente le dijo a los reporteros que debería haber sido suspendido hace mucho tiempo. Tras el embrollo de Green, se pidió a cada administrador que firmara una promesa de abstinencia.
Los funcionarios de la prohibición también ayudaron a los contrabandistas a retirar el whisky de los almacenes de depósito. De hecho, dos administradores de Prohibición fueron acusados de emitir permisos de retiro por $ 1 millón de alcohol en solo un día.
3 cervecerías encontraron formas innovadoras de mantener el negocio a flote
Durante la Primera Guerra Mundial, el país ya se estaba moviendo hacia una prohibición total del alcohol. Las cervecerías solo podían producir cerveza que no excediera un contenido de alcohol de 2.75 por ciento, mejor conocida como "cerveza cercana". Cuando se implementó la prohibición, el número se redujo a 0.5 por ciento.
No todos los cerveceros se contentaron con atenerse a la producción de "cerveza cercana". Algunos, como F.M. Schaefer Brewing Company y Nuyens Liquers, decidieron comenzar a hacer tintes. Esta resultó ser una empresa exitosa gracias a la escasez de colorantes en el país en ese momento y al hecho de que los equipos existentes de los cerveceros podían convertirse en tintes. Curiosamente, algunas plantas químicas de tinte también notaron las similitudes entre la producción de alcohol y tinte y comenzaron a producir alcohol ilegal.
Otros cerveceros, como Schlitz, Miller y Pabst, se dedicaron a producir extracto de malta, que se anunciaba como un producto de cocina. En realidad, sin embargo, la gente lo compró con el fin de hacer su propia cerveza o "cerveza casera".
Otros, como Anheuser-Busch y Yuengling, centraron su atención en el helado.
2 Menús para niños originados durante la prohibición
Antes de la prohibición, los niños rara vez comían fuera. De hecho, un niño tenía que ser relativamente acomodado y un huésped en un hotel para cenar en público. Los restaurantes que no están conectados a hoteles rara vez sirven a los niños porque obstaculizan la diversión de adultos provocada por el alcohol.
Cuando la Prohibición entró en vigencia, los propietarios de restaurantes y otros establecimientos de hospitalidad cambiaron de opinión repentinamente, al darse cuenta de que los niños podían ayudar a compensar la pérdida de los ingresos del licor.
En 1921, el Waldorf Astoria de Nueva York se convirtió en el primer establecimiento en producir un menú para niños. Otros restaurantes pronto siguieron. Pero estos nuevos menús significaron el establecimiento de una nueva limitación: en los restaurantes, los niños ya no podían comer lo que sus padres comían.
1 'Cruceros a ninguna parte' fueron populares
Durante la Prohibición, legalmente puede beber alcohol fuera del límite territorial de 5 kilómetros (3 millas) de los Estados Unidos. Como resultado, los "cruceros de alcohol" o "cruceros a ninguna parte" se hicieron populares. Como su nombre lo indica, “cruceros a ninguna parte” fueron cruceros cortos sin un destino en particular durante los cuales los huéspedes podían disfrutar del alcohol al contenido de sus corazones.
Forros famosos como el Berengaria y Aquitania de Cunard, el Majestuoso de la estrella blanca, y la Leviatán Todas las líneas de Estados Unidos ofrecieron estos viajes. Algunos fueron simplemente cruceros de fin de semana al Atlántico, mientras que otros también hicieron paradas en Nueva Escocia o Bermudas.
Los viajes cortos en velero a las Bahamas y La Habana también se hicieron populares. Allí, los clubes y otros establecimientos de bebidas surgieron para atender a los estadounidenses sedientos.