10 recetas increíblemente inusuales

Por supuesto, muchas de estas recetas no se consideran "inusuales" en sus ciudades de origen, pero para el occidental promedio, hay algo terrible en cada una de ellas. Dicho esto, ¿quiénes somos nosotros para juzgar sin intentarlo? ¡Simplemente no quiero ir primero! Si ha tenido experiencia comiendo alguno de estos platos, por favor, háganoslo saber en los comentarios.

10

Caterpillar Pretzels México

Las orugas de las mariposas patrón, que viven en el cactus de maguey, son tostadas o fritas y se comen con mezcal. Dado que el maguey es la fuente del pulque y el tequila, los 'pretzels de oruga' son los favoritos en México, incluso enlatados.

9

Larvas De Abeja En Crema De Coco Tailandia

Marinar las larvas, las cebollas en rodajas y las hojas de lima en crema de coco con un poco de pimienta. Envolver en piezas de lino y vapor; Servir sobre arroz.

8

Red Ant Chutney India

Recolecta hormigas en vasos de hojas, póntelas directamente en las cenizas calientes de un fuego durante unos minutos. Eliminar las hormigas y hacer una pasta. Agregar la sal y el chile molido, luego hornear. Se dice que este chutney tiene 'un sabor fuerte y limpio' y se come con cócteles y curry.

7

Cerdo Relleno Recta Salchicha Francia

Remoje la mesentaria de un ternero con la ubre de una carne joven en agua fría, blanquee durante 30 minutos en agua hirviendo. Secar y cortar en trozos pequeños. Saltear una cantidad generosa de champiñones picados y un poco de perejil y chalotes picados. Agregue sal, pimienta, nuez moscada y un vaso de vino blanco. Retirar del fuego, y espesar con cinco yemas de huevo. Agregue la carne y rellene la mezcla en el recto del cerdo. Amarre ambos extremos, escalfe la salchicha durante 45 minutos en el caldo mezclado con el vino blanco. Dejar enfriar en una olla.

6

Crepes De Esperma De Pescado Francia

Difunde crepes sin azúcar con una mezcla de esperma de pescado picado y champiñones unidos con bechamel a base de pescado. Enrolle los crepes y colóquelos en un plato con mantequilla, espolvoree con queso parmesano y mantequilla derretida; Caliente el plato en un horno a 350 grados hasta que esté dorado.

5

Dormice Relleno Roma Antigua

Prepare un relleno de carne de puerco o cerdo, pimienta y piñones, un caldo sabroso, asafétida (una especia que todavía se usa comúnmente en la cocina india) y un poco de garum. Rellenar el dormitorio y coserlos. Hornear en horno sobre una baldosa.

4

Útero salchicha antigua roma

Rellene un útero de cerdo con comino, puerro, pimienta, garum (salsa de pescado), carne de cerdo picada y piñones. Cocer la salchicha en agua y aceite con un poco de garum, eneldo y puerros.

3

Corazón frito salteado de china

Corte el corazón de la carne de res o de cerdo, córtelo en un octavo de pulgada. Julienne. Marinar con secciones de cebolletas en una mezcla de maicena, agua, salsa de soja, jerez, azúcar, sal y jengibre picado. Escurrir las verduras y sofreírlas a fuego medio. Corazón de cerdo debe estar bien cocido.

2

Niño relleno Arabia Saudita

Este plato popular no es solo una tentación para los padres frustrados. Frote un niño con piel y eviscerado por dentro y por fuera con: nueces picadas, perejil o cilantro, jengibre fresco picado, sal y pimienta. Rellene al niño con arroz cocido, nueces mixtas, pasas de uva o uvas sin semillas, además de los residuos de la mezcla para frotar para niños. Coser la abertura, pintar con mantequilla derretida, asar en escupida sobre carbón vegetal (o en un horno a 270-300 grados) hasta que esté dorada y tierna. Servir en un montículo del relleno. Los invitados se sientan en el suelo y se hunden.

1

Cerebro tacos italia

Poner el aceite de oliva en cazuela de barro. Agregue los cerebros de cordero a la mitad, parboiled, voltee y cubra con aceite, agregue sal y pimienta, alcaparras, ajo machacado, aceitunas picadas y migas de pan. Hornee en horno a 400 grados durante 10-15 minutos. Brain Casserole - Argelia - es una alternativa. En Turquía, la ensalada de cerebro se come comúnmente.

Colaborador: Vanilla_Sky3267