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10 gusanos utilizados por los seres humanos
Hay miles de especies de gusanos en el planeta Tierra. Aunque algunos son microscópicos, la lombriz gigante de Gippsland en Australia puede crecer hasta 3 metros (9.8 pies) de largo. Se ha convertido en una especie protegida debido a una baja tasa de reproducción y desarrollo lento. La agricultura también ha reducido significativamente sus números.
A pesar de su impresionante tamaño, las lombrices gigantes de Gippsland palidecen en comparación con las lombrices de cordón que viven en el océano, que pueden rivalizar con la longitud de una piscina olímpica. Hay más de 1.000 especies de gusanos de cinta. La mayoría de ellos solo alcanzan los 1.8-2.1 metros (6-7 pies) de longitud y aproximadamente 2,5 centímetros (1 pulgada) de circunferencia, pero algunos especímenes han crecido a 60 metros (197 pies) de largo.
La mayoría de los gusanos se utilizan para alimentar animales más grandes. Pero los humanos también han aprendido a usarlos en otras áreas, que incluyen, entre otros, medicamentos, cosméticos, compost, ropa y producción de alimentos. (También hemos incluido algunas larvas de insectos aquí debido a su apariencia de gusano).
10 rastreadores de la noche
La industria cosmética es conocida por usar varios ingredientes del reino animal. Las heces de lombriz están entre esos ingredientes. Después de excavar y descomponer los nutrientes, los gusanos dejan sus piezas fundidas. De acuerdo con los fabricantes de productos de cuidado de la piel, estos hacen maravillas para la piel humana.
Los rastreadores nocturnos son una de las especies más comunes de lombrices de tierra. Se pueden encontrar en casi todos los jardines y se dividen en dos tipos: europeo y canadiense.
Los rastreadores nocturnos europeos alcanzan hasta 7,6 centímetros (3 pulgadas) y, a veces, se usan para pescar, compostar y alimentar a las lagartijas o tortugas. Mientras tanto, sus contrapartes canadienses pueden crecer hasta 36 centímetros (14 pulgadas) y ser un excelente cebo de pesca al permanecer vivos hasta cinco minutos bajo el agua y atraer a los peces con sus movimientos.
Las heces nocturnas se compran y venden en línea. Las piezas fundidas se recolectan, se filtran y se comprueba su calidad. Luego se mantienen húmedos y aireados hasta su envío.
Los productos antiaging para la piel, que contienen estos moldes de lombrices de tierra, afirman tener péptidos de cobre, auxinas, cinéticas, humatos y citoquininas adicionales. Sus beneficios incluyen la hidratación y la absorción de nutrientes, reafirmación de la piel, producción de colágeno y estimulación del crecimiento de células sanas.
9 gusanos de sangre
Los gusanos de sangre se pueden encontrar en el fondo de cuerpos de agua. Estos gusanos marinos llevan el nombre de su color rojo brillante. Casi todas las especies de peces comen gusanos de sangre, lo que los convierte en un alimento perfecto para los peces, incluso para los más caprichosos.
Los gusanos de sangre también son comúnmente utilizados por los pescadores. Los gusanos marinos son algunos de los elementos más valiosos para salir del mar. Los expertos estiman que 121,000 toneladas de gusanos, valuadas en aproximadamente $ 7,5 mil millones, se usan cada año en todo el mundo como cebo. Eso es más del triple de los ingresos anuales de la industria del sushi en los Estados Unidos.
Los investigadores dicen que los gusanos marinos son más caros que cualquier marisco que se pueda imaginar. Aproximadamente cuatro veces el precio de la langosta, 0.5 kilogramos (1 libra) de gusanos de sangre cuesta más de $ 80 en los Estados Unidos.
8 gusanos de vaca
Comer pescado de agua dulce, crudo o poco cocinado, infestado de fluke puede conducir a la enfermedad de la casualidad hepática. Los virus del hígado son gusanos parásitos, que han infectado a aproximadamente 35 millones de personas en todo el mundo. Los gusanos causan inflamación crónica de los conductos biliares pequeños del hígado y la vesícula biliar, donde viven entre 20 y 30 años.
Los gusanos de gusano son los más comunes en el sudeste asiático, Taiwán, Laos, Vietnam, Corea del Sur, Tailandia, Rusia oriental y China. El parásito ha infectado a 15 millones de personas solo en China. Si bien la mayoría de las personas no muestran ningún síntoma, los pacientes con infecciones graves experimentan fatiga y malestar abdominal. Las tasas elevadas de cáncer de las vías biliares se asocian con una alta prevalencia de infección de la gripe hepática.
A pesar de las capacidades destructivas del gusano, los investigadores han descubierto que podría ayudar a mejorar significativamente la curación de las heridas. Un factor de crecimiento especializado que facilita el crecimiento y la curación de los vasos sanguíneos expandidos ha sido aislado por los científicos. Según se informa, los gusanos utilizan el factor de crecimiento para promover la curación de sus anfitriones a medida que se comen las células vitales de la sangre.
Un factor de crecimiento más efectivo significa un mayor riesgo de cáncer de las vías biliares. Sin embargo, los científicos están trabajando para aislar este maravilloso medicamento de los compuestos cancerígenos. Crear vacunas capaces de curar heridas crónicas, como las úlceras diabéticas, es su objetivo final. Además, la misma vacuna también puede proteger a las personas del cáncer del conducto biliar inducido por el parásito.
7 gusanos de la mantequilla
Los gusanos de la mantequilla son otras especies utilizadas frecuentemente en la pesca. Son las larvas de las polillas chilenas, que se consideran una plaga en cualquier lugar, además de Chile. Las amenazas potenciales de infestación han resultado en estrictas regulaciones de importación, pero los gusanos todavía se envían regularmente a los Estados Unidos. La radiación de bajo nivel se utiliza para evitar que los gusanos importados se mezclen y se reproduzcan.
El rasgo principal que distingue a esta especie es su fuerte olor a fruta, que muchos peces encuentran apetecible. Los gusanos de la mantequilla hacen cebo especialmente bueno para el bajo y el panfish. El aroma y el color brillante de los gusanos de la mantequilla también ayudan a atraer a los comedores más obstinados, como los geckos, las iguanas y otros reptiles.
6 gusanos de la harina
Los gusanos de la harina le dan un nuevo significado a la comida de cosecha propia. Las larvas del escarabajo del gusano de la harina se han convertido recientemente en un alimento más común para los humanos. Los gusanos de la harina se pueden cultivar directamente en su cocina y proporcionan el contenido de proteínas de la carne de res sin el inconveniente ambiental de criar ganado.
La gente se burla del concepto de comer gusanos. Según Katharina Unger, la fundadora de Livin Farms, debería pensarse que consume camarones terrestres.Incluso afirmó que los gusanos están tan estrechamente relacionados con algunos mariscos que no debes comer gusanos de la harina si eres alérgico a los mariscos.
Livin Farms proporciona las primeras colmenas de escritorio para insectos comestibles del mundo. Los gusanos de la harina se pueden alimentar con restos de vegetales de su cocina, y la colmena proporciona un microclima controlado para un crecimiento óptimo. Las luces LED indican cuando los gusanos están listos para la cosecha.
Supuestamente, los gusanos de la harina pueden reemplazar la carne u otros alimentos ricos en proteínas mientras se mantienen mejor para su salud y para el planeta que criar a otros animales para obtener alimentos. Se dice que los gusanos tienen un sabor a nuez y una textura crujiente.
5 gusanos rojos
El vermicompostaje (compostaje con gusanos) es una forma conveniente de deshacerse de los desechos orgánicos. El compost de cosecha propia es ideal para alimentar y nutrir plantas. Esta eliminación de basura orgánica recicla los desperdicios de comida en el acondicionador del suelo del jardín permitiendo que los gusanos simplemente vivan como lo harían normalmente.
Si bien la mayoría de las especies de lombrices de tierra pueden realizar este trabajo, ninguna de ellas lo hace tan bien como las lombrices rojas. Los rastreadores nocturnos, por ejemplo, no pueden sobrevivir solo con el desperdicio de alimentos. Sin embargo, los wigglers rojos son candidatos perfectos para este esfuerzo. Mientras se les proporcione una alimentación adecuada y una buena vivienda, su población puede duplicarse cada 90 días.
Todo el material orgánico pasa naturalmente por el proceso de descomposición en el tiempo. Pero el proceso es acelerado significativamente por el vermicompost rico en nutrientes. Los agricultores también pueden predeterminar el contenido de estiércol. Alimentar a los gusanos con cáscaras de huevo da como resultado un producto final rico en calcio. Mientras tanto, alimentarlos con pulpa de café conduce a un fertilizante rico en fósforo y potasio.
Otros alimentos para lombrices rojas incluyen bolsas de té, pan, todas las frutas aparte de los cítricos, verduras, granos y cereales. También es recomendable evitar la alimentación de carnes, productos lácteos, grasas y aceites a los gusanos. La humedad juega un papel importante en el bienestar de los gusanos, y se recomiendan 240 mililitros (1 taza) de agua por día.
4 larvas de mosca
Italia es conocida por deliciosas comidas. A los ojos de la mayoría de las personas, Casu Marzu, el queso lleno de gusanos, no es uno de ellos. Se deriva del pecorino, un queso que no contiene criaturas vivas. Hace cientos de años, la gente en Cerdeña decidió cambiar eso.
Casu marzu se fabrica introduciendo larvas de mosca al queso para alcanzar un nivel avanzado de fermentación. Algunos optan por eliminar los gusanos antes de servir. De lo contrario, tienen que ser comidos vivos. Se cree que el queso se vuelve peligroso después de que mueren los gusanos. Casu Marzu se ha vuelto ilegal en la UE debido a problemas de salud y seguridad.
Las grasas en el queso se descomponen rápidamente y lo hacen suave, casi líquido, en algunos casos. El amoníaco llena el queso y puede picar cuando se consume, con un retrogusto que dura horas. Los sardos siguen haciendo casu marzu y no han dejado de intentar volver a ponerlo en la lista de alimentos aprobados de la UE.
Si el queso de gusano no es lo suficientemente desagradable, la piel humana llena de larvas de mosca lo lleva a otro nivel. La alimentación es el único objetivo que tienen los gusanos. Su pasión por consumir carne muerta hace que las larvas de mosca sean únicamente beneficiosas para la salud humana.
La terapia con gusanos es un procedimiento en el que estas larvas se cultivan en condiciones estrictas y estériles y se aplican a heridas supurantes. El mismo tratamiento médico se ha utilizado durante siglos, que se remonta a las antiguas tribus y culturas. Voluntariamente, invitar a estas criaturas a gatear y alimentarse de cuerpos heridos puede sonar inquietante, pero hace maravillas a muchos.
Las larvas secretan enzimas que cubren y rompen el tejido muerto. Luego chupan el material digerido. Sus secreciones también matan varias especies de bacterias, y una pequeña molécula antibacteriana se libera simultáneamente. No existe un tratamiento moderno capaz de rivalizar con sus habilidades de curación de heridas.
3 anquilostomas
Los anquilostomas son parásitos que usan pequeñas púas para pinchar la piel y cavar dentro de un huésped. Utilizan el torrente sanguíneo como un paseo a través del corazón hasta que alcanzan un capilar en los pulmones. A continuación, los gusanos del gancho se arrastran fuera del pulmón a través del estómago hasta el intestino delgado. Ahí es donde muerden la pared intestinal y comienzan a chupar unas gotas de sangre todos los días.
El parásito suprime el sistema inmunológico sin apagarlo por completo. De esa manera, el anquilostoma detiene las células inmunitarias para que no lo ataquen. Sorprendentemente, esto puede ser útil para los humanos en algunos casos. Evita que el sistema inmunológico se salga de control y ataque al cuerpo, causando problemas autoinmunes.
En 2011, una compañía farmacéutica probó la hipótesis de que los anquilostomas podrían revertir las complicaciones autoinmunes. Las pruebas mostraron que la proporción de pacientes que mejoraron con la ayuda de gusanos parásitos no difirió de la proporción de pacientes que mejoraron con un placebo.
A pesar de los ensayos clínicos fallidos, se han notificado varios casos de personas que se están recuperando de sus alergias, fiebres de heno y la enfermedad de Crohn debido a anquilostomas. Sin embargo, los efectos secundarios de la diarrea y los calambres causados a veces por estos gusanos podrían superar todos sus beneficios.
2 gusanos de seda
Los gusanos de seda fueron utilizados por primera vez por la humanidad hace unos 8,500 años en China. Los chinos fueron los primeros en descubrir que los capullos de gusanos de seda podían ser desenrollados y tejidos en una hermosa tela. La seda tan preciada estaba reservada exclusivamente para la realeza. Los secretos de producción de este tejido fueron guardados por los chinos durante miles de años.
Se extendió a Corea en 300 dC y más tarde a Japón. Los monjes contrabandearon huevos de gusano de seda de China a Europa bajo las órdenes del emperador Justiniano. Durante siglos después, la sericultura se extendió rápidamente por toda Europa y Asia.
A lo largo de los años, los científicos han aprendido a modificar genéticamente los gusanos de seda y hacer que produzcan la fibra natural más fuerte del mundo.Las arañas no pueden criarse en colonias concentradas para producir seda debido a sus tendencias caníbales.
Es por eso que Kraig Biocraft Laboratories modificó estos gusanos para producir seda de araña en su lugar. Esta seda de ingeniería genética es más fuerte que el acero, absorbiendo más de 100,000 julios de energía cinética.
Una de las variedades de fibras especiales se llamó "Dragon Silk" y se usó para producir armaduras para los soldados estadounidenses. Las pruebas realizadas por el ejército demostraron ser lo suficientemente efectivas para que el Ejército de los Estados Unidos financie completamente el desarrollo de la seda de araña. El financiamiento total asignado para este propósito fue un contrato de $ 1.02 millones. La compañía continúa produciendo nuevos tipos de fibra que superan el rendimiento del original "Dragon Silk".
1 tenias
Las tenias son parásitos que obtienen nutrientes del sistema digestivo de su huésped. Los seres humanos, perros, ovejas, vacas, cerdos y peces pueden ser infectados por este parásito. Las tenias generalmente encuentran un camino en los humanos a través de la carne de animales infectados crudos o poco cocidos. Comer alimentos preparados por un individuo infectado o beber de fuentes de agua contaminadas también puede provocar una infección por tenia.
Una vez ingeridos, se adhieren a la pared intestinal y absorben nutrientes, creciendo continuamente y produciendo huevos que se eliminan en las heces. Algunas tenias viven hasta 20 años dentro del huésped y crecen hasta 4.6-9.1 metros (15-30 pies) de largo.
Si bien la mayoría de las personas haría cualquier cosa para deshacerse de las tenias, algunas personas ingieren estos parásitos a propósito. Un síntoma de tener una tenia es la mala absorción de nutrientes. Eso permite que el huésped consuma más calorías mientras sigue perdiendo peso.
Según los científicos, un huésped infectado puede perder 0.5-0.9 kilogramos (1-2 libras) por semana. Una vez que se alcanza el peso objetivo, se utiliza un agente de desparasitación para matar a la tenia. Sin embargo, este tratamiento extremadamente peligroso solo está disponible legalmente en México por $ 1500.
Técnicamente, este método resulta en la pérdida de peso. Pero la eliminación del gusano tiende a ser seguida inmediatamente por el aumento de peso. El gusano también puede causar un estómago hinchado, que va en contra del resultado deseado. Las tenias drenan las vitaminas del cuerpo, dejando a sus anfitriones desnutridos. En algunos casos, las infecciones por tenia han sido letales.