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Top 10 resultados inesperados de la prohibición
Es difícil de creer, pero sucedió, y fue hace menos de 100 años. En lo que quizás fue el mayor fracaso en la historia legal de los Estados Unidos, el gobierno federal aprobó una enmienda constitucional en 1920 prohibiendo la venta de alcohol. La prohibición se mantendría durante casi 14 largos años.
Si bien todo esto dejó a la mayoría de las personas sacudiendo la cabeza con incredulidad, hubo algunas consecuencias bastante interesantes de esa enmienda nefasta (especialmente que terminó, pero eso es un hecho).
10 Speakeasies
Si alguna vez hubo un momento y un lugar más inadecuado para las leyes de Prohibición, los Estados Unidos, cosmopolitas, durante los años veinte, podrían haberlo sido. Las mujeres de todo el país experimentaban con romper los estándares tradicionales de su sexo, la música de jazz estaba saliendo de las vetas artísticas y un gran número de personas continuaban trasladándose a las ciudades. Todo esto sucedía en un momento en que el gobierno obligaba a las personas a beber en secreto. En definitiva, nació el clandestino.
Para 1925, solo en la ciudad de Nueva York (una especie de la capital del drama de la Prohibición), las estimaciones para el número de locos oscilaban entre 30.000 y 100.000. Piense en lujosos sofás, coloridos cócteles servidos en elegantes anteojos, música en vivo, bailes entusiastas, buena vibra y el ambiente sexy que resulta de doblar las reglas.
La parte más interesante es que algunos de estos lugares aún funcionan hoy en día y siguen siendo lugares divertidos para visitar y devolver una bebida alcohólica legal. Además de los bares que se han mantenido en funcionamiento, la Prohibición dio paso a un estilo de establecimiento que las personas de la noche pueden agradecer incluso hoy en día. Funky bares y discotecas ocultos salpican ciudades de todo el mundo, desde San Francisco a Nueva York y Melbourne, y constituyen una gran noche de clase e intriga.
9 aparición de cócteles
Hubo una cultura de cócteles antes de la Prohibición (el primer libro de recetas de cócteles se publicó en 1869), pero tenemos esta estúpida legislación que agradecer a la mixología que realmente despega.
Dado que gran parte del licor se destilaba con ingredientes dudosos y en circunstancias difíciles, no siempre tenía un sabor que diera paso a ser servido directamente o sobre las rocas. Sin embargo, las personas querían lo que querían, y los camareros de todo el país se pusieron a trabajar para hacer que todo lo que se les ocurriera fuera agradable y aceptable. Pronto se emplearon diversas técnicas de fermentación (por lo tanto, la aparición de la ginebra de la bañera), mezcladores y más.
Amados cócteles con orígenes de la prohibición incluyen el Manhattan, martinis, gin Rickeys, el francés 75 y cócteles de champán en general. En una deliciosa ironía, la Prohibición cambió la cultura de los cócteles para siempre, para siempre.
8 El crucero de los licores
Gracias, Prohibición.
Si nunca ha estado en un crucero con alcohol (también conocido como crucero de fiesta), póngalo en su lista de tareas obligadas. El nombre prácticamente lo dice todo. Subes a un barco grande y elegante, te diriges al océano y sacas tu corazón.
Antes de la Prohibición, los cruceros se habían utilizado principalmente para transportar personas entre Europa y los Estados. Los empresarios con visión de futuro le dan a las aguas internacionales un uso aún mayor después de que se prohibiera el consumo público, y muchas personas lujosas se lanzaron a los barcos para saborear el contenido de su corazón. Desde unas pocas horas hasta unos pocos días y desde distancias tan pequeñas como un círculo y tan grandes como un viaje de ida y vuelta desde Nueva York a Cuba, se formó toda una industria de fiestas oceánicas.
No es tanto el hecho de que tales cruceros y eventos sigan existiendo, sino el hecho de que hombres y mujeres en llamas de la época en verdad partieron en barcos que hacen que esta consecuencia de la Prohibición sea tan asombrosa.
7 FDR siendo super impresionante
Entonces, esto sucedió:
Franklin D. Roosevelt hizo campaña para la presidencia parcialmente con la promesa de que se libraría de la Enmienda 18 si fuera elegido. No solo hacer cumplir la ley se estaba convirtiendo cada vez más en un drenaje de los recursos del país, sino que a medida que EE. UU. Se hundía más en la Gran Depresión, la prohibición comenzó a parecer cada vez más ridícula de tener como prioridad.
Roosevelt cumplió su promesa y comenzó el arduo proceso de derogar la ley poco después de ser elegido. (Un presidente de EE. UU. No puede simplemente anular una enmienda constitucional de la noche a la mañana). FDR firmó rápidamente un proyecto de ley que permite la venta de bebidas alcohólicas con bajo contenido de alcohol. Luego, según los informes, dijo: "Lo que América necesita ahora es una bebida".
FDR supuestamente luego bebió un martini en la celebración. Algunos afirman que pidió una cerveza. De cualquier manera, podría haber sido una de las cosas más geniales que un presidente de los EE. UU. Haya dicho, y el hecho de que bebiera después hace que sea mucho más genial. Saludos, Sr. Roosevelt.
6 cerveza casera
La elaboración de cerveza casera puede estar causando furor en estos días, pero no estaría tan extendida si no fuera por la Prohibición de obligar a la gente a entrar en sus hogares para mezclar las cosas buenas.
La conexión es bastante clara: la Enmienda 18 prohibió la venta pública y el consumo de alcohol, pero técnicamente no prohibió a las personas hacer su propia bebida. Las personas ingeniosas de todo el país se pusieron a trabajar fermentando todo lo que pudieran conseguir, y así nació la industria de la elaboración casera. Y una industria que era. El jarabe de malta solo, vendido en 500-600 tiendas en todo el país antes de la Prohibición, se podía encontrar en 25,000 tiendas para 1928. En general, las ventas de suministros para la elaboración de cerveza en casa alcanzaron cerca de $ 136 millones a mediados de los años veinte.
Antes de la Prohibición, la cerveza estaba ampliamente disponible para los hombres en cualquier número de establecimientos diferentes. Estos iban desde el salón del vecindario, que atraía a los clientes con una comida gratis para acompañar su bebida, hasta lujosos salones estilo membresía para el bebedor snobby.Teniendo en cuenta lo barata y accesible que había sido la cerveza para los hombres antes de la ratificación, la elaboración de cerveza casera probablemente no se habría convertido en la corriente principal si no hubiera sido por las personas obligadas a entrar en sus hogares para obtener la espuma.
5 Camino del trueno
Numerosas organizaciones clandestinas, empresas e industrias enteras fueron creadas en los esfuerzos por "correr" el alcohol durante los años de Prohibición. Con el fin de superar literalmente la aplicación de la ley, se modificaron los automóviles, lo que permitió a los conductores determinados dejar a los molestos policías en el polvo y la luz de la luna en las gafas.
Todos sabemos cómo algunos hombres están con sus coches. En poco tiempo, los mecánicos inclinados estaban compitiendo entre sí. Coches del músculo y carreras de arrastre nacieron. El culto clásico Camino del trueno se trata de las aventuras de tales personajes y es un ejemplo impresionante del cine de la década de 1950 por derecho propio. La película todavía es conocida por sus trucos y efectos especiales, que revolucionaron la industria. (Se dice que uno olvida que la película se filmó en blanco y negro mientras se mira). Camino del trueno Se considera que comenzó la larga sucesión de películas de autos musculosos, una tradición que continúa hasta hoy.
La película, a su vez, inspiró la canción de Bruce Springsteen con el mismo nombre, que es una de sus canciones más aclamadas.
4 musica de jazz
La prohibición tenía una gran manera de reunir a personas de todos los ámbitos de la vida en el subterráneo sórdido. Antes de 1920, era raro ver a hombres y mujeres bebiendo tranquilamente en público. Los fanáticos de la Enmienda 18 consideraron que los salones de la zona, donde los hombres bebían cerveza y se congregaban hasta la noche, eran los orígenes de muchos problemas sociales. Estos salones desaparecieron con las nuevas leyes de licores y fueron reemplazados por muchos más.
La competencia fue dura, y los propietarios tuvieron que actuar rápidamente para mantenerse a la vanguardia de los demás. El entretenimiento fue empleado rápidamente como una forma de atraer a la gente a sus establecimientos, y el cielo era el límite. Dado que ya se estaban rompiendo tantas barreras sociales en las comunidades, la mezcla interracial se hizo cada vez más aceptable, y la música de jazz se convirtió en el entretenimiento preferido de todos los clubes más modernos. (Los músicos negros también eran preferibles en los primeros años, ya que atraían menos atención a los clubes).
La música de jazz inspiró a innumerables músicos, así como a una forma totalmente nueva de interpretar y escribir música, y fue la responsable directa de cambiar la cara de la cultura popular para siempre.
3 ladrillos de vino
Que los ladrillos de vino hayan sido una cosa es lo que los hace super geniales. Por otra parte, si eres un amante del vino, es posible que hayas preferido que los ladrillos de vino estén en la lista de razones por las que la Prohibición fue super coja, pero sin embargo ...
Una de las formas (posiblemente) ingeniosas en que los minoristas lograron eludir las leyes de la Enmienda 18 fue mediante la explotación de los subsidios que otorgaba a los grupos religiosos para seguir bebiendo (según lo prescriben las Escrituras, por supuesto), así como las otras otras lagunas técnicas que Existió en la ley. [3] No los aburriré con una explicación de las lagunas, ya que incluso hoy, tratar de entenderlos y explicarlos puede confundir y frustrar incluso a los historiadores más pacientes. Digamos simplemente que determinados enólogos pudieron mantenerse en el negocio porque se les permitió vender jugo de uva y, aparentemente, polvo de uva, siempre y cuando no contuviera alcohol.
Afortunadamente, la mayoría de las mujeres dentro del movimiento de la temperancia se separaron para enfocarse en la abolición y los derechos de las mujeres.
1 Terminología inspirada en la prohibición
La necesidad es verdaderamente la madre de toda invención. El idioma inglés tiene este período desafortunado en la historia para agradecer a un término que todavía usamos hoy. Para nombrar solo unos pocos: "rayo blanco", "ginebra de bañera", "boozehound", "seco", "hooch", "bootlegger", "moonshine", "speakeasy", "hush money" y "cerdito ciego". "Desde la carrera hasta la fiesta y todo lo demás, fue un momento de mucha novedad y el lenguaje tuvo que darse prisa para mantenerse al día.
Por último, pero no menos importante, fue "The Real McCoy", llamado así por el diseñador de botes y el corredor de bebidas alcohólicas William McCoy. McCoy era tan conocido y tenía una reputación tan impecable para transportar el alcohol de la más alta calidad desde las Bahamas hasta Nueva Inglaterra que aquellos que vendían su producto pronto comenzaron a usar su nombre como evidencia de que las bebidas eran genuinas.
Es posible que la prohibición no haya impedido que muchas personas beban, pero cambió la forma en que muchas personas hablaban y agregó una gran cantidad de creatividad e innovación. Gracias de nuevo, Prohibición.