Las 10 mejores curas de resaca de todo el mundo

El alcohol ha ayudado a dar forma al curso de la historia humana. Durante gran parte de esa historia, el agua dulce no ha sido segura para beber y conlleva un gran riesgo de infección. La fermentación de frutas y la elaboración de cerveza proporcionaron una forma segura de beber, ya que el etanol elimina cualquier bacteria. Desafortunadamente, los placeres y los beneficios del alcohol tienen un inconveniente: la resaca. Durante el tiempo que han estado bebiendo, han sufrido los efectos secundarios. Durante el tiempo que han sufrido los efectos secundarios, han tratado de alejarlos. Aquí hay algunas formas que se han probado en diferentes momentos y lugares, algunas extrañas y otras que pueden funcionar.

PD Por supuesto, la mejor manera de curar la resaca es no desarrollarla al no beber alcohol. Me abstengo de todo, incluida la abstinencia.

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Curas romanas

A los romanos, como a los griegos que les precedieron, les gustaba el vino. Por lo general, lo bebían diluido con agua, pero no era desconocido, incluso si no estaba bien visto, que las personas se pusieran demasiado felices. Plinio el Viejo escribió sobre borrachos y bebedores.

“… El borracho nunca contempla el sol naciente, por lo que su vida de bebida se hace aún más corta. Del vino también viene ese pálido matiz, esos párpados caídos, esos ojos doloridos, esas manos temblorosas, incapaces de sostener con firmeza el vaso que se desborda, condena el castigo en forma de sueño agitado por las Furias durante la noche inquieta, y, el supremo La recompensa de la embriaguez, esos sueños de lujuria monstruosa y de placeres prohibidos. Luego, al día siguiente, está el aliento que apesta a la barrica de vino, y un olvido casi total de todo, desde la aniquilación de los poderes de la memoria. Y esto, también, es lo que ellos llaman "aprovechar los momentos de la vida", mientras que, en realidad, mientras que otros hombres pierden el día anterior, el bebedor ya perdió el que está por venir ".

¿Cómo recuperar el día viene de una resaca? Un remedio para los dolores de cabeza que sugirió fue tomar las cabezas de caracol y aplastarlos y frotarlos en la frente. Una cura específica para la resaca es freír un ave pequeña entera y comerla por completo. Ninguno de estos, hasta el momento, ha ganado un amplio respaldo científico.

Si desea dejar el alcohol por completo y no se le puede molestar con los 12 pasos, Pliny le ofrece una sugerencia rápida para provocar disgusto por la bebida. Mezcle los huevos de lechuza con el vino y la bebida durante tres días. Mágicamente esto evitará que desees beber más.

9

Europa del Este

Se cree que la sopa de tripa es una cura efectiva para la resaca en varios países europeos. Tripe, despojos hechos del tracto digestivo de cerdos o vacas, es altamente nutritivo con altos niveles de ácidos grasos y proteínas. Como veremos en esta lista, las sopas son muy apreciadas por sus cualidades de lucha contra la resaca. Además de ser cálidos y reconfortantes, proporcionan líquido y sal que el cuerpo anhela.

8

Japón

Los japoneses tienen un cariño bien conocido, que puede provocar resacas y karaoke. Si bien el canto puede ser inevitable, han desarrollado curas para la resaca. Una cura particularmente favorecida es umeboshi. Se trata de albaricoques japoneses que se han decapado y secado. La efectividad de umeboshi aún no se ha determinado, pero también se cree que retrasan el envejecimiento, por lo que es posible que obtenga varios beneficios a la vez.

Una cura más efectiva es tomar almejas, o en realidad cualquier marisco, en un caldo rico en sal. Esto servirá para rehidratarte y reemplazar los minerales que habrás perdido la noche anterior.

7

Sicilia

El pene de toro seco solía ser el remedio para curarse. En muchos sentidos, un pene es una buena fuente de proteínas. Dado que es posible convertir un pene de toro seco en un bastón para caminar, bien podría ser que para el momento en que haya masticado su paso haya pasado tanto tiempo que la resaca se haya curado.

6

Estados Unidos

La ostra de la pradera es un cóctel hecho para que te levante la mañana después de una noche de copas. Se coloca un huevo crudo en un vaso, con la yema intacta para dar la apariencia de una ostra, con salsa Worcestershire, una inyección de alcohol (opcional), salsa Tabasco, una pizca de vinagre y sal y pimienta. Luego bebe la mezcla en un movimiento rápido como lo haría con una ostra y, en teoría, se siente animado y listo para enfrentar el día. La proteína en el huevo sin duda ayudará con la resaca, aunque le gustaría agregar un gran vaso de agua para ayudar con la deshidratación.

5

Rusia

Hasta hace poco, en Rusia, la cerveza no se consideraba realmente alcohólica, y en comparación con sus espíritus más potentes, se puede ver por qué. La afición rusa por el alcohol ha producido varias escuelas de pensamiento en competencia cuando se trata de resacas. Algunos sugieren beber el líquido de varios alimentos en escabeche, llamado rassol. El líquido contiene sal y varias especias, por lo que puede tener un efecto similar al caldo japonés.

Otra cura es beber kvass a la mañana siguiente. Kvass es una bebida ligeramente alcohólica hecha empapando pan de centeno seco con azúcar y levadura hasta que fermenta. Enfrentémoslo, sin embargo, la cura parece peor que la resaca.

Para una cura apta para los zares está la Nikolashka. Esta es una rodaja de limón, con azúcar y café molido encima, tragado en un bocado.

4

Mongolia

Kumis, leche de yegua fermentada, es una bebida popular en Mongolia. La fermentación ayuda a descomponer la lactosa que muchos mongoles no toleran. Kumis es generalmente solo alcohólico débil, aunque puede ser fortificado, por lo que emborracharse es algo difícil. Para divertirse en Mongolia ahora hay una próspera industria del vodka. Se le perdonaría por hacer todo lo posible por no emborracharse si tuviera que enfrentar la mañana después del remedio de los ojos de oveja en vinagre en jugo de tomate. Esto puede ser un prejuicio cultural, pero prefiero que mis bebidas no me miren cuando las derribo.El jugo de tomate será de gran ayuda para la resaca y los ojos, si puedes mantenerlos bajos, son una fuente rica de proteínas.

3

Alemania

El alemán para la resaca, Katzenjammer, se relaciona con el chillido de los gatos y se refiere al ruido hecho por aquellos que padecen uno. El país del Oktoberfest no es de extrañar que haya una serie de curas para calmar a los gatos. He oído que un método es comer carne y plátanos al día siguiente. Esto podría ser bastante útil ya que los plátanos proporcionarán azúcar y potasio y la carne ayudará a calmar el estómago retumbante.

Una cura más tradicional sería rollmops y cerveza. Un rollmop, para aquellos desafortunados que nunca han tenido uno, es un filete de arenque en escabeche con algo de relleno en el medio. Como puede ver, hay un fuerte vínculo en las curas populares para la resaca y los alimentos en escabeche.

2

Escocia

El Highland Fling es una pinta de suero de leche, el líquido que queda de la mantequilla batida, se mezcla con un poco de harina de maíz para espesar y se sazona generosamente con sal y pimienta. Esta sería una excelente manera de rehidratar. La grasa asentará el estómago y la lactosa elevará sus niveles de azúcar en la sangre para despertarlo. Desafortunadamente, nunca me ofrecieron uno de estos mientras estaba en Escocia, prefiriendo la cura más moderna para la resaca de la pizza fría y una lata de Irn-Bru.

1

Gran Bretaña

Los británicos son los bebedores compulsivos de Europa. Si bien es posible que tengamos una reputación seria de formalidad, cuando se trata de beber en exceso, no somos capaces de contenernos. Entonces, ¿qué hacer cuando una resaca golpea? Hemos hecho una ciencia de ello. En 2009, la Universidad de Newcastle anunció que un bocadillo de tocino era la mejor manera de ponerse en marcha después de una pesada noche de bebida. Esto se debe a que el tocino contiene muchos aminoácidos y pan, y el ketchup proporciona los carbohidratos que necesita. La sal en el tocino reemplazará lo que perdiste y la grasa asentará tu estómago. Esto es simplemente una confirmación de que el gran British Fry Up es una de las mejores técnicas médicas para casi cualquier enfermedad.

También fueron los británicos los que perfeccionaron el arte del 'Pelo del perro'. Este es el consumo de alcohol a la mañana siguiente para disminuir los efectos de la resaca. Su nombre proviene de la idea de que la cura para una mordedura de un perro rabioso era colocar un poco de pelo del perro que te mordió en la herida. El pelo del perro realmente funciona, por un tiempo. Esto se debe a que se cree que el metabolismo del metanol, presente en pequeñas cantidades en las bebidas alcohólicas, es una de las principales causas de la resaca. Al beber etanol, ralentiza el metabolismo del metanol y disminuye la resaca. También la nueva bebida tenderá a tener un efecto suavizante. Por supuesto, la resaca solo puede retrasarse.