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Las 10 mejores cenas internacionales de Navidad
La navidad esta aqui Feliz Navidad a todos y cada uno, que tengas un feliz y feliz día de Navidad. Este año pensé que sería bueno ver lo que todos estamos comiendo el día de Navidad, así que voy a comenzar a rodar la bola diciéndoles qué comerá la gente de varias naciones, y luego puede usar los comentarios para decirnos lo que vas a comer ¡Esta será una buena manera para que todos podamos conocer los detalles más bonitos de la Navidad que disfrutaron los Listversers! La fuente de esta lista es Wikipedia, pero hay muchos sitios en la red que contienen detalles de platos internacionales, así que asegúrese de echar un vistazo: pueden ser bastante fascinantes.
10Europa del Este
En las áreas de la antigua comunidad polaco-lituana (por ejemplo, Polonia, Ucrania, Lituania), se sirve una comida elaborada y ritualizada de doce platos sin carne en la víspera de la Navidad (24 de diciembre). Esto se debe a que la temporada previa a la Navidad es una época de ayuno, que se interrumpe el día de Navidad. Como es típico de las culturas eslavas, se hacen grandes esfuerzos para honrar a los espíritus de los parientes fallecidos, incluso establecer un lugar y ofrecerles comida.
Una comida tradicional de Navidad en la República Checa es la carpa frita y la ensalada de papas. Esta tradición comenzó después del aumento excesivo del cultivo de estanques en la época barroca. Muchos hogares también preparan una gran variedad de galletas especiales de Navidad para ofrecer a los visitantes de Navidad. Estos preparativos se llevan a cabo muchos días y semanas antes de la fiesta y toman mucho tiempo para decorar, y el resto suele terminar en un árbol de Navidad como decoración.
9 Perú
En la víspera de Navidad (Noche Buena), la familia extendida se reúne para una suculenta cena alrededor del pavo, rellena de carne molida y maní y decorada con rodajas frescas de piña y cerezas; Patatas asadas y salsa de manzana. Los postres incluyen mazapán y cuencos surtidos con pasas, almendras y el panetone, acompañados por una taza de chocolate caliente espeso. A medianoche se hace un brindis y se intercambian buenos deseos y abrazos. Una persona designada corre para poner al Niño Jesús en la escena de la Natividad. Luego, los miembros de la familia toman asiento en el comedor mientras cantan villancicos.
Finlandia
Joulupöytä (traducida como "mesa de Navidad") es el nombre de la tabla de comida tradicional que se sirve en Navidad en Finlandia, similar al smörgåsbord sueco. Contiene muchos platos diferentes, la mayoría de ellos típicos de la temporada. El plato principal suele ser un gran jamón navideño, que se come con mostaza o pan junto con los otros platos. También se sirve pescado (a menudo lutefisk y gravlax), y con el jamón también hay laatikot, cazuelas con hígado y pasas, así como papas, arroz y zanahorias. La bebida navideña tradicional es vino caliente con alcohol o sin alcohol (glögi en finlandés).
7 Canadá
En el Canadá inglés, la cena de Navidad es similar a la de su antepasado colonial, Inglaterra, así como a su vecino Estados Unidos. La tradicional cena navideña incluye pavo con relleno, puré de papas, salsa, salsa de arándanos, verduras y pudín de ciruela para el postre. Ponche de huevo, un ponche a base de leche que a menudo se infunde con alcohol, también es muy popular durante la temporada de vacaciones. Otros artículos navideños incluyen tartas de mantequilla y galletas de mantequilla, que tradicionalmente se hornean antes de las vacaciones y se sirven a los amigos visitantes, en varias fiestas de Navidad y Año Nuevo, así como el día de Navidad.
Otras comunidades étnicas también pueden seguir utilizando las tradiciones del viejo mundo. Por ejemplo, una familia ucraniana canadiense puede comer una comida tradicional de Navidad de 12 platos sin carne, o simplemente puede agregar perogies a una comida occidentalizada. En el Canadá francés, las tradiciones pueden ser más parecidas a las de Francia.
6Dinamarca
En Dinamarca, la tradicional comida navideña que se sirve el 24 de diciembre consiste en cerdo asado, ganso o pato. Esto se sirve junto con papas, col roja y mucha salsa. Le sigue un postre de arroz con leche, a menudo con una almendra escondida en el interior, cuyo buscador de la suerte tiene derecho a un regalo conocido como el regalo de la almendra. Las bebidas navideñas tradicionales son Gløgg (en la foto de arriba) y las cervezas navideñas tradicionales, especialmente elaboradas para la temporada. Estos suelen tener un alto porcentaje de alcohol.
La cena de Navidad en los Países Bajos es un poco diferente de las costumbres de los países vecinos. Una tradición típica holandesa es la de 'gourmet'. Este es un evento que dura toda la noche, donde pequeños grupos de personas se sientan juntas alrededor de un set gourmet y usan su propia sartén para cocinar y condimentar su propia comida en porciones muy pequeñas. El anfitrión ha preparado verduras finamente picadas y diferentes tipos de carnes, pescados y langostinos / camarones. Todo se acompaña de diferentes ensaladas, frutas y salsas. El origen del gourmet se encuentra probablemente en la antigua colonia holandesa de Indonesia.
Los holandeses también disfrutan de cenas navideñas más tradicionales, como roast beef, pato, conejo, faisán o jamón asado o glaseado. Esto generalmente se sirve con diferentes tipos de verduras, papas y ensaladas. En los últimos años, las tradiciones de los países anglosajones se han vuelto cada vez más populares, sobre todo el pavo al estilo del Reino Unido. La foto de arriba es la versión holandesa de Santa Claus.
4Francia
En Francia y en algunos otros países francófonos, un réveillon es una cena larga, y posiblemente una fiesta, que se celebra en las noches anteriores al día de Navidad y al día de Año Nuevo. El nombre de esta cena se basa en la palabra réveil (que significa "despertar"), porque la participación implica permanecer despierto hasta la medianoche y más allá.Platos comunes incluyen hígado de ganso o pato (foie gras); ostras; salmón ahumado; langosta; Pato asado, ganso o pavo con castañas y relleno; y, para el postre, un pastel navideño tradicional llamado "La Buche de Noel", un pastel de crema que viene en diferentes sabores (chocolate, avellana ...) y que tiene la forma de un tronco. La bebida que se sirve es tradicionalmente Champagne. En Provenza, se sigue la tradición de los 13 postres: se sirven 13 postres, casi invariablemente que incluyen: pompe à l'huile (un pan con sabor), fechas, etc.
3 Nueva Zelanda
Las costumbres navideñas de Nueva Zelanda son en gran parte idénticas a las del Reino Unido debido a su condición de antigua colonia británica, ya que la población étnica caucásica es casi exclusivamente británica o irlandesa, y la influencia cultural británica todavía generalizada en el país es cortesía de los movimientos constantes. de personas entre Nueva Zelanda y el Reino Unido. La cena de Navidad consiste en pavo asado, verduras asadas, relleno (o aderezo, como se conoce en América del Norte), salsa de arándanos. Alternativamente, el jamón asado se puede ofrecer como plato principal y el cordero también es muy popular.
Una excepción importante de la cena británica es la ausencia de ganso, ya que no se cría en Nueva Zelanda y el gobierno prohíbe la importación de productos cárnicos extranjeros. Los postres son casi sin excepción tartas picadas o pudín de Navidad (o pudín de ciruela) y mantequilla de brandy, heredada de las prácticas británicas. El disfrute de los alimentos navideños no británicos, como los stollen de Alemania, Bûche de Noël de Francia y el panettone de Italia, fue prácticamente desconocido en Nueva Zelanda hasta finales de los 90 y todavía es extremadamente raro en la actualidad. Debido a que los neozelandeses celebran la Navidad en el verano, también es común hacer barbacoas y comer frutas de temporada como cerezas y fresas. La foto de arriba es una Pavlova: un pudín típico a base de merengue de Nueva Zelanda que se sirve a menudo en Navidad (y durante todo el año).
2Reino Unido
La cena de Navidad en el Reino Unido (y las naciones de la Commonwealth) se suele comer por la tarde. La cena en el Reino Unido e Irlanda suele consistir en pavo asado o ganso asado (aunque el pato es una alternativa común según el número de comensales), a veces con jamón o, en menor medida, con carne de cerdo; papas asadas; verduras (generalmente hervidas o al vapor), particularmente las coles de bruselas; Relleno; Chipolatas o cerdos en mantas; salsa de arándanos; Con postre de pudin navideño (o pudín de ciruela) y mantequilla de brandy.
En Inglaterra, la evolución del plato principal en Turquía no tuvo lugar durante años, o incluso siglos. Al principio, en la Inglaterra medieval, el plato principal era un pavo real o un jabalí, el jabalí usualmente era el pilar. Después de que los jesuitas franceses importaron el pavo a Gran Bretaña, se convirtió en el plato principal en el siglo XVIII.
Una tradición común en el Reino Unido es usar la espina de pavo para hacer un deseo. Dos personas tiran de los extremos opuestos de la espoleta hasta que se rompe, y la persona que sostiene el fragmento más grande del hueso hace un deseo. El postre de una cena de Navidad británica es casi siempre pudín de Navidad. También se pueden comer pasteles de carne, un pastel de Navidad o un Yule Log.
1 Estados Unidos de America
Muchas costumbres navideñas en los Estados Unidos se han adoptado de las del Reino Unido, aunque también se encuentran costumbres de otros países europeos. En consecuencia, los pilares de la tabla inglesa también se encuentran en los Estados Unidos: la salsa de arándanos, el pavo, el relleno o el aderezo, el maíz, la calabaza y las judías verdes son comunes. El postre a menudo refleja el origen étnico de los participantes, pero los ejemplos incluyen pastel de calabaza (foto arriba), mazapán, pfeffernusse, galletas de azúcar, panetone, pastel de frutas, pastel de manzana, pastel de zanahoria, pastel de oreo y pastel de carne picada. A menudo se sirve jamón o carne asada en lugar de pavo, sobre todo porque el pavo es el pilar de la cena para la fiesta estadounidense de Acción de Gracias en noviembre.
Las comidas regionales varían: Hawaii tiene Turquía teriyaki, Virginia tiene ostras y pastel de jamón, y el Upper Midwest incluye platos de los fondos predominantemente escandinavos como el lutefisk y el puré de sándwich o nabos. En el suroeste, especialmente en Nuevo México, una cena tradicional de Navidad puede incluir posole, tamales, empanaditas (empanadillas de carne picada) y biscochitos.
Este artículo está licenciado bajo la GFDL porque contiene citas literales del artículo de Wikipedia Cena de Navidad.
Contribuyente: JFrater
Jamie es el propietario y editor en jefe de Listverse. Pasa su tiempo trabajando en el sitio, investigando nuevas listas y recolectando rarezas. Está fascinado con todas las cosas históricas, espeluznantes y extrañas.