8 alimentos que son sorprendentemente buenos para ti

La mayoría de las personas probablemente piensan que para comenzar a comer de manera más saludable, tienen que renunciar a todos los alimentos chatarra que más disfrutan. Esto está evidentemente mal. Muchos alimentos incluso tienen beneficios ocultos para la salud (como los potenciadores de los videojuegos sin los efectos de sonido geniales). Aquí están ocho de los más geniales.

8 Candy extiende la vida útil

Algunos científicos, que posiblemente sintieron que su propia infancia carecía de saturación de dulces, decidieron que deberían darles a los niños muchos dulces y ver qué sucedía. Resultó que los niños que regularmente comían caramelos de azúcar terminaban más sanos, pesaban menos y tenían menos riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Fantástico: es hora de empezar a ordenar a granel!

No tan rápido: otro estudio encontró que esos efectos cambian con el tiempo. Los adultos que comían caramelos a diario pesaban un poco más que los no indulgentes.

Pero ... aunque pesaron un poco más, los adultos que comen caramelos también vivieron más tiempo, hasta un año. Si todo lo que tenemos que hacer durante un año adicional de vida es sacar un puñado de Skittles todos los días, entonces inscríbase.

7 palomitas de maíz reduce el riesgo de cáncer

Una comida basura clásica de un cine podría salvar tu vida. Las palomitas de maíz están cargadas de antioxidantes llamados polifenoles. Se sabe que los polifenoles reducen el riesgo de cáncer y otras cosas como las enfermedades del corazón. Una porción de palomitas de maíz tiene más polifenoles que el valor de un día entero de frutas y verduras. Por supuesto, el galón de mantequilla procesada es quizás menos que fantástico para usted, así que cuanto más secas sean sus palomitas de maíz, mejor, pero eso no significa que tenga que tirar el sabor por la ventana.

6 La goma es la comida del cerebro

La mayoría de la gente ve el chicle como poco más que una golosina. Probablemente ni siquiera se dé cuenta de que necesita chicle hasta que esté arrugándose por ese primer beso tan importante (e incluso entonces tiene que descubrir cómo tragarlo en silencio en el último segundo de todos modos). ¿Pero realmente hace algo por tu cuerpo?

Para empezar, mejorará la memoria a corto plazo y el rendimiento del cerebro. Y eso no es todo: durante varias horas después de la masticación, tendrá menos apetito y antojos de alimentos (especialmente los de las variedades peligrosas de bocadillos y postres). Esencialmente, te estás engañando a ti mismo. Si estás masticando, tu cuerpo piensa que está absorbiendo nutrientes.

5 Chili Peppers aliviar dolores

¿Qué hay de chiles? No son comida chatarra, pero ciertamente no se consideran alimentos dietéticos (a menos que cuente el posible trastorno de estrés postraumático relacionado con los alimentos, su lengua se consumirá después de consumir una cantidad excesiva). ¿Qué beneficio de salud secreto se esconden de ti? Algunas variedades de chile contienen más vitamina C por libra que el rey sagrado del mundo de las vitaminas: las naranjas. Y aunque parece contrario a la intuición, los antiguos mayas comían chiles para curar los dolores de estómago.

De acuerdo, hemos mejorado las curaciones para el dolor de estómago, pero ¿sabía que los chiles todavía se usan en aplicaciones médicas hoy en día? Tú no los comes; Los mancháis en tu piel. Los chiles se usan comúnmente en ungüentos y cremas para dolores musculares. Si alguna vez ha manejado chiles y luego se frotó los ojos o tocó cualquier otra área sensible, sabe que las cosas pueden arder. Bueno, en ungüentos, los chiles se utilizan para ayudar a crear esa sensación de "calentamiento profundo". (Es posible que desee evitar esas áreas sensibles).

4 azúcar natural es bueno para los dientes

¿Qué tal sólo el azúcar normal de edad? Bueno, los científicos encontraron un reemplazo natural para el azúcar. Aparte del hecho de que el xilitol suena como un villano de cómic con un xilófono, el material es bastante bueno para ti. Se usa para masticar chicles, mentas y otros caramelos duros en lugar de azúcar porque tiene menos calorías y es realmente beneficioso para los dientes. Cuando se consume regularmente (con moderación, por supuesto), la boca produce menos placa y ácido láctico, los cuales son responsables de los dientes en descomposición.

No solo mejorarán su boca, sino que los niños que consumen xilitol dos veces al día reducirán el riesgo de infecciones del oído en un 25 por ciento. Nada es peor que un niño que grita de dolor por infecciones del oído y caries, pero a la ciencia le gustaría que sepa que la respuesta es rellenarlos con sustituto del azúcar.

3 El chocolate es bueno para tu corazón

A estas alturas, ya es bastante común que el chocolate (chocolate negro de calidad, no la falsificación con olor a vómito de Hershey) beneficia la presión arterial y la función cardíaca cuando se consume diariamente en cantidades moderadas. Por supuesto, no puede esperar que su compañía de medicamentos recetados lo reconozca, pero tal vez su compañía de cuidado de la piel piense en agregar chocolate a sus líneas de productos porque también es bueno para su piel.

Sorprendentemente, comer un poco de chocolate humedece tu piel, la hace más suave y la protege contra las quemaduras solares. Podrías olvidarte de esa cara crema recetada con todas las campanas y silbidos y simplemente disfrutar un poco de chocolate. Todo se reduce a los antioxidantes y flavanoles que contiene el chocolate, que son compuestos beneficiosos que se encuentran en altas concentraciones en algunos alimentos, incluidos los chocolates y los vinos.

Y cuando incorporas el hecho de que los flavanoles en el chocolate mejoran la función muscular y la regeneración, puedes mejorar esa rutina de entrenamiento de video casero ridícula con la que te estás matando y correr a la tienda de comestibles.

2 Gelato Como Reemplazo De Comida

Si alguna vez has estado en Nueva Jersey, sabes cuánto aman los italianos a sus bronceadores. Pero si alguna vez has estado en Italia, sabes que los verdaderos italianos aman su gelato aún más. Por lo tanto, no debería sorprendernos saber que los científicos italianos querían estudiar su comida nacional y que no les tomó mucho tiempo comenzar a cantar alabanzas de gelato. Gelato tiene un valor nutricional diverso, que contiene proteínas, azúcares, grasas y calorías similares a una comida del tamaño de un almuerzo.Entonces, ¿qué decidieron estos científicos emprendedores? Puede saltarse el almuerzo de manera segura e ir a la heladería, lo que les da la rabia de los planificadores de dietas de moda en todas partes.

1 Pastel, Tocino, Y Huevos

A los científicos les gusta tanto reírse como a cualquiera, así que tomaron a las personas que ya estaban gordas y luego las alimentaron con pastel para el desayuno. Pero en lugar de aumentar de peso, los investigadores encontraron que comer pastel o un dulce similar a un postre en la mañana podría llevar a una pérdida significativa de peso. Y ni siquiera hay letra pequeña: agregar un desayuno dulce fue el único "cambio de estilo de vida" que hicieron estas personas.

La clave aquí es sacar las cosas dulces del camino temprano en el día. Su cuerpo es más activo en la mañana, especialmente en la digestión de alimentos. También estás dando todo el día para agotar la energía. Comer comidas grandes en la noche a menudo hace que su cuerpo comience a almacenar (lo que se denomina "grasa") porque no tiene nada que ver con la energía que le ha dado.