10 cosas increíbles que el café le hace a tu cuerpo
El café tiene una mala reputación. Tal vez porque sabe tan bien. Las cosas que saben bien son casi siempre malas para nosotros, ¿verdad?
Hay algunas cosas menos asombrosas que se pueden atribuir legítimamente a nuestra bebida matutina favorita, como el insomnio, el nerviosismo y la acidez estomacal. Pero las personas tienden a pasar por alto las cosas realmente increíbles que el café hace por nosotros.
De los 150 millones de estadounidenses que beben 400 millones de tazas de café al día, la mayoría de nosotros solo le damos apoyo por su magnífico sabor y su capacidad para ayudarnos a despertarnos y permanecer así. Sin embargo, más allá de la gloriosa cafeína, ¡muchos de los componentes del café trabajan duro detrás de escena y nos benefician de las formas más sorprendentes!
10 Mejora tu estado de ánimo
Como cualquier verdadero amante del café puede atestiguar, hay algo especial en esa primera taza de café por la mañana que hace que todo esté bien con el mundo. El café que mejora el estado de ánimo probablemente suene como un "duh", pero en realidad hay algo de ciencia detrás de él.
Un estudio de 2011 muestra que el consumo moderado de café disminuye el riesgo de depresión en las mujeres, reduce el riesgo de suicidio en los hombres y generalmente te pone de mejor humor al actuar como el antidepresivo más sabroso de la Tierra.
No es solo tu imaginación si esa taza de café humeante te hace notablemente menos irritable. Se ha comprobado que mejora positivamente su estado de ánimo al aumentar la producción de serotonina, noradrenalina y dopamina.
9 aumenta la agudeza mental y la salud del cerebro
Los efectos que el café tiene en el cerebro no dejan de ponerte en mejor estado de ánimo. El café también puede hacer maravillas para la memoria a largo plazo. Los estudios demuestran que un aumento de cafeína antes de una tarea exigente puede aumentar el procesamiento y la retención de memoria. También ayuda con el enfoque, los tiempos de reacción y el razonamiento.
La buena noticia no se detiene ahí.
De acuerdo con la Diario de la enfermedad de AlzheimerBeber al menos tres tazas de café al día podría evitar la enfermedad de Alzheimer. Si aún no se ha servido otra taza, considere que el café también se dirige a la parte del cerebro afectada por la enfermedad de Parkinson, lo que reduce el riesgo de trastorno en un 25 por ciento en los hombres y un poco menos que en las mujeres.
8 ayudas para prevenir la diabetes
Los bebedores de café pueden sentirse tranquilos al saber que su adicción a java puede ayudarlos a mantener a raya la diabetes. Esa sabrosa taza de café dirige su insulina detrás de escena al aumentar la adiponectina, una de las muchas cosas que ayuda a regular el azúcar en la sangre y los niveles de insulina.
Combine esto con el magnesio y los antioxidantes, y esa simple taza de frijoles elaborados se convertirá en una poderosa combinación de asombro para combatir las enfermedades. Los efectos son temporales, por supuesto. Así que solo tiene sentido que aquellos que beben más café estén mejor protegidos.
Estas reglas no se aplican a las personas que ya tienen diabetes. En esos casos, los niveles de azúcar en la sangre y la sensibilidad al café pueden variar de persona a persona. Consulte con su médico antes de realizar cambios en su dieta.
7 café y tu corazón
Las personas han considerado durante mucho tiempo que el café es malo para el corazón, pero estudios recientes han desacreditado estos conceptos erróneos. Parece que no hay una relación entre un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y café. Por el contrario, la evidencia emergente sugiere que el café es realmente bueno para el corazón.
En general, el café ha demostrado ser un poderoso aliado con respecto a la salud cardiovascular. Aunque los efectos son más fuertes en las mujeres, el consumo moderado de café ha demostrado disminuir ligeramente el riesgo de ataque cardíaco en ambos sexos.
Si realmente te gusta el café, aquí hay una noticia aún mejor: de tres a cinco tazas de café al día puede reducir significativamente tu riesgo de sufrir un derrame cerebral. Eso es realmente un poco de café si lo piensas. Como si esto no fuera ya una noticia suficientemente grande, Java también ayuda a disminuir el riesgo de insuficiencia cardíaca congestiva y enfermedad coronaria.
6 protege tu hígado
Si eres del tipo al que le gusta volver a casa después de un día largo y difícil y tomar una cerveza o dos o demasiadas, estas son algunas buenas noticias para ti. ¡Tomar café puede ayudar a salvar el hígado que pensabas que la universidad podría haber destruido!
Java reduce los niveles de enzimas que indican daño hepático y trabaja para combatir el cáncer de hígado y la cirrosis. Dos tazas al día pueden reducir el riesgo de hospitalización y la mortalidad por enfermedad hepática en un 50 por ciento. ¡Esto es enorme!
Cafestol y kahweol son las dos sustancias en el café que son responsables de este beneficio potencialmente salvavidas. Como todo, los resultados variarán de persona a persona, así que no pienses que esto es una carta blanca para ir a un atracón épico rematado con una taza de café. Para obtener resultados óptimos, el consumo de café debe ser un estilo de vida y no una solución rápida.
También se ha demostrado que el café disminuye el riesgo de cáncer de hígado. Tres o cuatro tazas al día pueden disminuir el riesgo en un 38 por ciento y en un 41 por ciento, respectivamente.
5 es bueno para tus ojos
Paso a un lado, las zanahorias. Hay un nuevo jugador en la ciudad cuando se trata de mejorar la vista.
Para todos los que están hartos de que les digan que coman zanahorias porque son buenas para tus ojos, esta es para ti. Los científicos están descubriendo que el café es realmente increíble para su visión. El café contiene ácido clorogénico (CLA), un poderoso antioxidante que previene el deterioro de la vista debido al daño en la retina.
Las personas tienden a olvidar que el café tiene cientos de otras propiedades además de la cafeína, y CLA es una de ellas. Con café crudo que contiene 7-9 por ciento de CLA versus 1 por ciento de cafeína, CLA es definitivamente el jugador más grande en el campo aquí. Aunque el CLA está demostrando ser un poderoso aliado en la salud de la retina, todavía hay muchas incógnitas.
¿Quién sabe? Esto podría llevar a un CLA en forma de gotas para los ojos un día para un efecto óptimo.
4 peleas de cancer
Estudios recientes muestran que los antioxidantes en el café reducen el riesgo de algunos cánceres. Mejor aún, parece que cuanto más bebes, mejor protegido estás. Esto significa que cuatro o más tazas al día de su bebida favorita podrían ahorrar su salud y salvarle la vida. Algunos de los cánceres de los cuales el café ayuda a protegerlo incluyen los cánceres de boca, útero, próstata y cerebro, y esto es solo un puñado de ellos.
La revista del Instituto Nacional del Cáncer encontraron que los bebedores de café tenían menos riesgo de melanomas. Según lo publicado en el Hematología y oncología experimentales Un estudio encontró que la cafeína frena ciertas proteínas en las células del cáncer de pulmón, lo que puede evitar que estas células crezcan y se multipliquen.
Según otra investigación, las mujeres que beben al menos tres tazas de café al día reducen el riesgo de desarrollar cáncer de endometrio en un 19 por ciento y experimentan una recurrencia del cáncer de mama en un 49 por ciento. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los pacientes con cáncer de mama también tomaban el medicamento contra el cáncer tamoxifeno.
3 ayudas en la pérdida de peso
Obviamente, un café con leche grande con crema batida y tragos adicionales de chocolate y jarabe no está haciendo ningún favor a su cintura. Pero para aquellos a los que no les importa el simple café negro, es una historia completamente diferente. Se ha demostrado que el café disminuye la ganancia de peso, aunque solo sea a corto plazo.
El ácido clorogénico, el compuesto en el café que se asocia con una mejor visión, también puede ayudar a disminuir la absorción de carbohidratos. Además, la cafeína en el café puede contribuir a un aumento de la tasa metabólica del 3-11 por ciento. La cafeína habla directamente al sistema nervioso, diciéndole que destruya las células grasas, lo que conduce directamente a la quema de grasa.
Por supuesto, los resultados variarán de persona a persona. Los resultados más profundos ocurrieron en individuos más delgados. Los que llevan más peso no se beneficiarán tanto. Pero cada poquito cuenta, ¿verdad?
El café también ayuda con la pérdida de peso al mejorar el rendimiento deportivo. Los estudios muestran un aumento del 11-12 por ciento en promedio a medida que Java moviliza los ácidos grasos de los tejidos grasos.
Antes de comenzar a succionar ollas de café enteras con la esperanza de encontrar una solución permanente para los adornos, tenga en cuenta que los estudios solo han demostrado que esto funciona temporalmente. El cuerpo eventualmente se volverá inmune a los efectos del café y dejará de funcionar tan bien como podría haberlo hecho antes.
2 da a tu vida sexual un impulso
Quizás el beneficio más emocionante en esta lista: ¡El café te hace mejor en la cama!
Listo para los detalles humeantes? Para las mujeres, beber café aumenta el flujo de sangre a los genitales, lo que significa un aumento de la excitación. Nunca una cosa mala. ¡Una taza de café de 15 a 30 minutos antes de un rápido retoño en el saco asegurará una activación óptima además de un aumento de cafeína para obtener energía! Este beneficio también se extiende al bebedor de café ocasional que solo puede tomar una taza a la semana.
Los hombres que beben tres tazas al día tienen menos probabilidades de tratar la disfunción eréctil (DE). Esta es una gran noticia. Solo en los Estados Unidos, el 18.4 por ciento de los hombres que tienen al menos 20 años de edad sufren de DE. La cafeína relaja las arterias helicine del pene y aumenta el flujo de sangre al área, haciendo posible la erección. La única excepción a esto son los hombres que sufren de diabetes.
1 reduce el riesgo de muerte
Tómese un minuto para dejar que éste se hunda. El café puede prevenir la muerte ... por un tiempo de todos modos.
Antes de emocionarse demasiado, el café no es necesariamente una fuente de juventud, pero puede ser lo más cercano que tenemos. David Furman, PhD, y profesor asociado consultor en la Universidad de Stanford, explica: "Más del 90 por ciento de todas las enfermedades no transmisibles del envejecimiento están asociadas con la inflamación crónica".
¿Por qué es esto un gran problema para los bebedores de café? Debido a que el consumo de café resulta en una menor actividad en grupos de genes asociados con la proteína inflamatoria IL-1-beta. Larga historia corta: la inflamación es muy mala, y beber café reduce la inflamación.
Este beneficio también ocurre con el descafeinado. En un estudio de la Universidad del Sur de California con más de 180,000 participantes, los investigadores encontraron que beber tres tazas de café al día reducía el riesgo de muerte prematura en un 18 por ciento. Incluso una taza al día redujo el riesgo en un 12 por ciento.
Puede que el café no te ayude a vivir para siempre, pero puede agregarse un poco más de tiempo. Por no hablar de hacer cada día un poco más agradable.