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10 datos fascinantes sobre las cookies
A medida que envejecemos, las fiestas a menudo se vuelven estresantes, con muertes en las ventas del Viernes Negro, fiestas para preparar, regalos para envolver y la llegada de su extraño tío. Pero todo lo que se necesita para regresar a esos años inocentes teñidos de asombro es una bocanada de galletas recién horneadas, listas para la llegada de St. Nick. Incluso ellos tienen historias que contar, pero están llenas de asesinatos, enfermedades, monstruos y azúcar.
10 Mallomars racistas
Nada podría ser más correcto políticamente que una galleta, particularmente el Mallomar de Nabisco, una especie de s'more con una base de galletas Graham, cubierta con malvaviscos recubiertos de chocolate derretido. Como estas golosinas no funcionan especialmente bien en el calor del verano, solo se producen durante los meses más fríos, aproximadamente de septiembre a mayo.
En los Estados Unidos, poco sobre Mallomars tiende a llamar la atención. En el extranjero, sin embargo, la nomenclatura tiende a oscilar hacia la ofensiva. En muchos países europeos, incluidos Francia y Dinamarca, las cookies de tipo Mallomar se conocen como "besos de negro". En Flandes, una región del norte de Bélgica, a menudo se les llama negerinnetetten, o "pechos de negress".
9 Oreos vs. Hydrox
Oreos es la cookie más popular del mundo, acumulando $ 1.5 mil millones en ingresos por año, según Nabisco. Con ese tipo de éxito, uno está obligado a atraer una gran cantidad de imitadores. Quizás el más establecido de estos falsificadores de cookies fue la cookie Hydrox, fabricada por Sunshine, una subsidiaria de Kellogg. Excepto que las cosas son realmente al revés, Oreo es en realidad la marca de estafa.
Hydrox (una palabra que combina las palabras “hidrógeno” y “oxígeno”) se introdujo en 1908, mientras que Oreos no apareció hasta 1912. En comparación con Oreos, Hydrox se ha llamado “tangy” y “menos dulce”, con una galleta menos Absorbente a un mojado en leche. Oreo dominó la participación en el mercado durante décadas, hasta que Kellogg finalmente se desconectó de Hydrox en 2003. Hubo un alboroto de una base de fans pequeña pero vocal, y Hydrox resurgió brevemente por su centésimo aniversario antes de desaparecer en la oscuridad.
8 famosos amos
A diferencia de Betty Crocker, Famous Amos es una persona real y con una historia de éxito poco probable. Cuando era joven, Wally Amos aprendió a cocinar de su tía y asistió a la escuela secundaria vocacional Food Trades en la ciudad de Nueva York. Más tarde sirvió tiempo en la Fuerza Aérea, asistió a la universidad y tomó un trabajo administrativo en la Agencia William Morris. Se convertiría en el primer agente de talento afroamericano de la agencia. Buscando diferenciarse de la multitud, enviaba galletas de chispas de chocolate a los clientes potenciales.
Las galletas fueron un éxito, y con los préstamos de $ 25,000 de los cantantes Marvin Gaye y Helen Reddy, abrió su primera tienda de "Famosos Amos" en Los Ángeles en 1975. Amos hizo deliciosas galletas, pero resultó ser un pobre hombre de negocios, y se vio obligado a venderlas. Su marca en 1988 por $ 3 millones. Su carrera se ha recuperado desde entonces, y ahora vende una línea llamada "Muffins del tío Wally", da discursos motivadores e incluso apareció en un episodio de La oficina.
7 Mrs. Fields y la receta de galletas de $ 250
Al igual que los famosos Amos, la Sra. Fields es otra persona real. Debbi Fields comenzó como una bailarina para los Atléticos de Oakland a finales de los años 60 y utilizó las ganancias de su trabajo para hornear galletas. En 1977, ella y su esposo abrieron su primera tienda y tuvieron un éxito rápido. Alrededor de este tiempo, se convirtieron en víctimas de una leyenda urbana fea que previamente se había unido a otras empresas. En su forma más básica, la historia dice que un cliente está tan enamorado de comer una galleta que le pide la receta. El empleado responde que la receta no se puede regalar, pero está a la venta a las dos y cincuenta. El cliente está encantado de gastar $ 2.50 en el secreto, pero cuando llega la factura de la tarjeta de crédito, es por $ 250.00. Indignado, el cliente lo publica para que todos lo vean.
Esta leyenda ha estado circulando durante décadas y ha estado conectada a Woolworth's, el Hotel Waldorf-Astoria y otros. Para 1987, la historia había adquirido una vida propia que Fields puso un aviso en sus tiendas desacreditando la historia. Más recientemente, la historia ha sido vinculada a Neiman Marcus. En respuesta, la tienda, que ni siquiera había vendido los bocadillos, comenzó a ofrecer galletas con chispas de chocolate y publicó la receta en su sitio web.
6 Cookie Monster
Ciertamente, nadie en el planeta podría estar más enamorado de las cookies que plaza Sésamo's Cookie Monster-el peludo. Monstruo azul de ojos saltones que se traga las golosinas con un abandono imprudente. Una canción interpretada por el personaje en el episodio de 2004 de Sesame Street anterior sugiere que se le dio el nombre en respuesta a sus predilecciones y que su nombre real es en realidad "Sid".
El año siguiente, en respuesta a la creciente epidemia de obesidad infantil, Cookie Monster debutó su canción "Una galleta es un alimento a veces", que enseña los méritos de la moderación en los hábitos alimenticios. Por extraño que parezca, la gran bestia azul rara vez se deleita con las galletas reales, el aceite y el chocolate manchan el disfraz de los Muppet, pero con galletas de arroz pintadas para que parezcan perfectas.
5 El milagro de la lotería de galletas de la fortuna
El sorteo del Powerball de Estados Unidos del 30 de marzo de 2005 fue bastante impactante. Un boleto enganchó el premio mayor de $ 13.8 millones, que era par para el curso. Por lo general, el segundo premio de $ 100,000 se ganó con cuatro o cinco boletos, pero en este caso, se canjearon 110 boletos asombrosos.Inicialmente se sospechó fraude, pero una investigación reveló una realidad aún más extraña: los ganadores hicieron sus selecciones basándose en los "números de la suerte" que habían obtenido de las galletas de la fortuna fabricadas por Wonton Food Inc. de Long Island City, Nueva York.
Ninguno de los empleados de Wonton tenía boletos, el sorteo fue simplemente una coincidencia. Los números fueron: 22, 28, 32, 33, 39 y 40. Satisfecho, la comisión de lotería pagó $ 19.4 millones a los ganadores. Extrañamente, la fortuna que acompañó a los números afortunados fue "Toda la preparación que hayas hecho finalmente dará sus frutos".
4 galletas de animales
Las "Galletas de animales de Barnum" de Nabisco son una de las trampas de la infancia, icónicas para la caja de vagones de circo con su asa de cuerda, que originalmente estaba destinada a colgarla de un árbol de Navidad como adorno, y la vaga emoción bestial de masticar una cabeza de león. apagado. Desde los inicios de la marca hace más de un siglo, ha habido 53 animales diferentes en la alineación. Los de hoy incluyen osos, camellos, cocodrilos, elefantes, jirafas, monos, caballos, leones, focas, tigres y cebras. En 2001, Nabisco le ofreció al público la oportunidad de participar en un nuevo animal para agregar a la lista. Podían elegir entre el pingüino, la morsa, el koala y, curiosamente, la cobra. El koala ganó el voto popular, y apareció brevemente. Irónicamente, las Galletas de animales de Barnum son en realidad veganas.
3 casa de peaje E. coli Brote
Hay pocos placeres terrenales más encantadores que lamer el exceso de masa de brownie de la cuchara o robar una pizca de masa de galleta mientras se da vuelta la espalda de mamá. Las advertencias de que la masa contenía huevos crudos y podrían enfermarlo aparentemente sonaban huecos. Desafortunadamente, la masa puede hacerte enfermar; En las circunstancias adecuadas, puede matarte.
En 2009, la masa de galletas con chispas de chocolate Nestle Toll House preenvasada contenía la bacteria E. coli 0157: H7 enfermó a 66 personas en 28 estados. Según los Centros para el Control de Enfermedades, 25 de esas personas estaban lo suficientemente enfermas como para requerir hospitalización, y siete sufrieron insuficiencia renal. Por suerte, nadie murió. Al año siguiente, Nestlé descubrió la salmonela en sus chips de chocolate. Por suerte, estos fueron capturados antes de salir al mercado. A veces mamá tiene razón.
2 Unagi Pie
Los japoneses nunca dejan de sorprender a los paladares occidentales con sus extraños bocadillos. En los estantes de las tiendas abundan cosas como la salsa de soja, las barras Kit Kat y el helado con sabor a caballo. No en vano, también se han mudado al mercado de galletas. Un manjar de la ciudad de Hamamatsu en la prefectura de Shizuoka es una golosina llamada "Unagi Pie", una galleta hecha con mantequilla fresca, ajo y anguila triturada. Estas galletas se venden en todo Japón y son recuerdos populares para los visitantes. Incluso se puede visitar la fábrica de Shunkado donde se hacen los pasteles. El recorrido se completa con ventanas a la panadería, un teatro, una cafetería para probar diversas creaciones de unagi y una tienda de regalos. Algunos creen que unagi es un afrodisíaco, y la etiqueta en las cookies lo anuncia como "un bocadillo para las noches".
1 Girl Scout Cookies
Es posible que haya notado que ha pasado bastante tiempo desde que una Girl Scout llamó a su puerta vendiendo Thin Mints. La tendencia ha sido hacia las ventas públicas, frente a supermercados y similares. Desafortunadamente, el mundo no es un lugar seguro para las niñas con un puñado de dinero en efectivo. A menudo son robados o engañados por órdenes fraudulentas.
Quizás el caso más trágico ocurrió en febrero de 1975, cuando Marcia Trinble, de 9 años, desapareció mientras entregaba galletas en su vecindario de Nashville, Tennessee. Su cuerpo fue encontrado más de un mes después, el domingo de Pascua, mostrando signos de agresión sexual. Un niño de 15 años llamado Jeffrey Womack fue arrestado pero luego liberado. Muchos lo considerarían un sospechoso hasta el 2007, cuando un preso en el condado de Davidson, Tennessee, admitió el asesinato. El ADN de Jerome Barrett emparejó muestras tomadas de la escena del crimen, y en 2009, el hombre de 62 años fue condenado a 44 años de prisión.