10 cosas asombrosas que debes saber sobre Moonshine
Moonshine trae a la mente imágenes de paletos que vagan por los bosques de los Apalaches, haciendo relámpagos blancos en alambiques ilegales de cobre. Durante los años sombríos de la prohibición estadounidense, se vendieron millones de galones de basura, cuya demanda superó ampliamente la oferta. Cuando el alcohol volvió a ser legal en 1933, el comercio de la luz de la luna se desplomó. Hoy en día, "hooch" se ha vuelto una vez más popular, inspirando programas de televisión y tiendas de licores que venden tarros de cristal llenos de brillo.
10 NASCAR
Las carreras de NASCAR de hoy son asuntos científicos, con autos de ingeniería de precisión que cuestan más de $ 100,000 para construir. Son ayudados por patrocinadores de miles de millones de dólares. Pero el deporte espectador más grande de Estados Unidos vino de orígenes humildes. NASCAR tuvo su inicio en los días de la Prohibición, cuando los drones de la luna usaban autos aplastados para evadir a la policía. En 1933, cuando se derogó la prohibición, los adivinos de la luna continuaron con sus imprudentes caminos, esta vez manteniéndose un paso por delante del hombre de los impuestos en los caminos de tierra del Sur Profundo.
Muchos de los nombres más antiguos en el deporte fueron antiguos contrabandistas, incluido el famoso Junior Johnson. Johnson ya había pasado un año en prisión por operar un alambique ilegal cuando hizo la transición a NASCAR en 1955. Continuaría ganando 50 carreras, retirándose en 1966.
9 Moonshine vs Whisky
Para todos los efectos, Moonshine comienza de la misma manera que el whisky que puedes comprar en la tienda. La principal diferencia es que el whisky es envejecido, a veces durante muchos años, en barricas de roble chamuscadas por dentro. Mientras que la luz de la luna generalmente sabe a una ráfaga de alcohol puro, el whisky tiene elementos más sutiles para su sabor. Hay una gran cantidad de variaciones en el sabor de los whiskies, dependiendo de varios factores, incluyendo la duración del envejecimiento, los granos utilizados en su producción y más. Algunas de las muchas facetas del sabor de un whisky en particular pueden incluir vainilla, fruta, cacao, mantequilla y caramelo.
8 Una breve historia de Moonshine
A raíz de la Guerra Revolucionaria, la naciente nación estadounidense se encontró cargada de deudas. Para ayudar a pagar las obligaciones del país, se estableció un impuesto federal sobre el licor. Dado que gran parte de la lucha contra la revolución era, en primer lugar, escapar de los impuestos imperialistas instituidos por la monarquía británica, los ciudadanos estaban furiosos y la mayoría de las personas seguían destilando su propio whisky sin darle un corte al gobierno.
En respuesta, los recaudadores de impuestos fueron enviados. Estos hombres a menudo recibían una cálida bienvenida: muchos de ellos fueron golpeados, alquitranados y emplumados. Dentro de tres años, hubo un motín. Los agricultores enojados destruyeron la casa de un inspector de impuestos en julio de 1974, lo que finalmente llevó a la Rebelión de Whisky en el oeste de Pennsylvania. Una fuerza de la milicia encabezada por el secretario del Tesoro Alexander Hamilton y el gobernador de Virginia Henry Lee (el padre del líder confederado Robert E. Lee) se vio obligado a erradicar el movimiento rebelde.
Tuvieron éxito en la superficie, pero en realidad solo sirvieron para conducir los destiladores de whisky más lejos bajo tierra. Thomas Jefferson más tarde revocaría el odiado impuesto sobre el consumo de whisky, y la gente era libre de hacer lo suyo por otros 60 años más o menos. Luego, en un caso clásico de la historia que se repite, el gasto masivo de la Guerra Civil trajo de vuelta los impuestos al licor. Desde entonces, ha habido una rica historia de drogadictos, muchos de los cuales se remontan a generaciones.
7 destilacion
La destilación de la luz de la luna es un proceso muy simple, que requiere cuatro ingredientes principales: maíz, azúcar, levadura y agua. El maíz puede sustituirse por varios ingredientes, como cebada, centeno o fruta, pero el maíz se utiliza con mayor frecuencia porque es barato y fácil de obtener. Algunos drogadictos utilizan piensos para cerdos, que pueden comprarse en grandes cantidades sin despertar sospechas. Sin entrar en detalles innecesariamente ilegales, el maíz, el azúcar y el agua se combinan con la levadura, y la levadura procesa los azúcares, creando alcohol. La masa resultante se calienta casi a ebullición, lo que acelera la fermentación y libera vapor de alcohol. El vapor se filtra cuidadosamente para eliminar cualquier ingrediente sólido, luego se desvía a un dispositivo llamado "gusano". El gusano es una tubería de cobre enrollada en agua fría, que hace que el alcohol se condense en la luz de la luna.
6 veneno
La primera taza de Moonshine en un lote es donde se acumulan las impurezas (como el alcohol metanol venenoso). Los destiladores responsables tirarán esto, asegurando un producto relativamente seguro para sus clientes. Sin embargo, hay muchas personas sin escrúpulos en el negocio que recortan esquinas y usan ingredientes peligrosos. En el pasado, una de las principales preocupaciones eran los que hacían lunas y usaban radiadores de automóviles como condensadores. Los condensadores a menudo se soldaban con plomo, que es tóxico, incluso en cantidades mínimas. Los radiadores también contenían anticongelante sobrante, que contiene etilenglicol, un veneno mortal hecho aún más peligroso por el hecho de que sabe dulce.
Se sabe que algunos drones de luna incluyen ingredientes extraños para agregar a la potencia de su producto, incluido el estiércol y el fluido de embalsamamiento. Para empeorar las cosas, las cosas generalmente se hacen en medio del bosque en condiciones menos que estériles, y la masa dulce atrae todo tipo de insectos y roedores.
5 ¿Por qué es ilegal Moonshine?
En los EE. UU., Es legal elaborar su propia cerveza en casa en los 50 estados (siempre que sea para uso personal), pero destilar su propio licor es estrictamente contra la ley. Hay una variedad de leyes que los destiladores podrían violar, incluida la posesión de licor, la posesión de recipientes de alcohol ilegales (que serían sus tarros de albañil o jarras de un galón), la ocultación de bebidas y la conspiración para violar las leyes sobre bebidas.Sin embargo, en la vena de Al Capone, la mayoría de los lustres de la cárcel están acusados de evasión de impuestos o lavado de dinero.
La razón es simple. El gobierno puede estar ligeramente preocupado por la salud de las personas que consumen licor pirata, pero están mucho más preocupados por su chequera. Los espíritus son gravados fuertemente. En algunos estados, estos impuestos superan los $ 20 por galón y un enorme fabricante de monos del gobierno. De acuerdo a El economista, solo el estado de Virginia pierde $ 20 millones en ingresos anuales.
4 “XXX”
Antes de que se convirtiera en sinónimo de entretenimiento para adultos, el símbolo "XXX" tenía un significado marcadamente diferente. La mayoría de las veces, pintadas en el lado de una gran jarra de arcilla, "XXX" representaba la lunas, más específicamente, la lunas que se había destilado por triplicado. En los viejos tiempos, el equipo para producir lunas era bastante crudo. Después de un paso por el proceso de destilación, el licor generalmente no era tan fuerte y probablemente estaba lleno de impurezas. Después de la tercera ejecución, se agregó la última "X", junto con la garantía de que la jarra contenía algunas cosas serias.
3 transportes
En estos días, las noticias abundan con los trucos inteligentes utilizados por aquellos involucrados en el comercio de narcóticos para tratar de traficar su producto; cualquier cosa, desde mulas hasta submarinos. Estos trucos no tienen precedentes: en años pasados, aquellos que contrabandeaban alcohol utilizaban una variedad de métodos. Incluso el término "contrabando" se deriva del alcohol de venta de contrabando que se ha secretado en una bota. Aparte de los coches rápidos, los barcos eran muy populares. Era imposible para la policía y la Guardia Costera proteger cada río, lago y orilla contra los llamados "corredores de ron". Durante la Prohibición, los drones a menudo movían su producto en ataúdes con el pretexto de un funeral falso, como lo haría han sido inimaginables para que las autoridades pidan examinar un cadáver.
2 palomitas de maíz sutton
Los que penetran en la luna por su propia naturaleza son un tipo cauteloso, que viven bajo el radar. Una notable excepción a la regla fue Marvin "Popcorn" Sutton. El apodo provino de un incidente en su juventud en el que Sutton, de notoriedad, destruyó una máquina de palomitas de maíz con un taco de billar. Popcorn Sutton fue quizás el licor de la luna más famoso del mundo, operando alambiques en Maggie Valley, North Caronlina. Mientras que normalmente se mantenía un paso por delante de la ley, lo habían atrapado varias veces durante su carrera de décadas e hizo períodos de libertad condicional. Popcorn apareció en varios programas de televisión, incluyendo Discovery Channel Lustres, y publicó una autobiografía llamada “Yo y mi Likker.”
Una redada realizada por la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego en su propiedad en 2009 le otorgó una sentencia de prisión de 18 meses. Las palomitas de maíz, a las que recientemente se les había diagnosticado cáncer, suplicaron que en cambio se les diera arresto domiciliario, pero la solicitud fue rechazada. Poco antes de comenzar su sentencia, se suicidó por envenenamiento con monóxido de carbono. El año siguiente, el dudoso legado de Sutton se celebró cuando la estrella del país Hank Williams Jr. se unió a su viuda para distribuir el "White White Whiskey de Tennessee" de Popcorn Sutton.
1 Moonshine alrededor del mundo
Obviamente, los Estados Unidos no son el único país donde se produce la luz de luna. Casi todos los países del planeta tienen algún tipo de alcohol casero, algunos más atractivos que otros. En Sudáfrica, hay un brandy de uva sin crianza llamado "witblits". El Congo tiene "lotoko", un whisky hecho con maíz o yuca. En Rusia, el "samogon", que puede producirse a bajo costo, está superando rápidamente al lugar del vodka como el licor preferido, a pesar de los peligros de envenenamiento.
El alcohol está estrictamente prohibido por quienes se adhieren a la fe musulmana, y varios países en el Medio Oriente prohíben la venta de alcohol, incluidos Irán, Arabia Saudita, Kuwait y partes de la India. En estas naciones, un licor subterráneo llamado "arrack" se elabora utilizando varios ingredientes, a menudo anís o fruta. India, en particular, ha sido el sitio de muertes masivas, ya que los lotes malos de arrack han sido atados con metanol.